|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
01/06/2022 |
Data da última atualização: |
01/06/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
PRADO, G. M. DO; SOUSA, P. H. M. DE; SILVA, L. M. R. DA; WURLITZER, N. J.; GARRUTI, D. dos S.; FIGUEIREDO, R. W. DE. |
Afiliação: |
GIOVANA MATIAS DO PRADO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; PAULO HENRIQUE MACHADO DE SOUSA, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; LARISSA MORAIS RIBEIRO DA SILVA, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; RAIMUNDO WILANE DE FIGUEIREDO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará. |
Título: |
Encapsulated omega-3 addition to a cashew apple/araça-boi juice - effect on sensoria acceptability and rheological properties. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology, v. 42, e64321, 2022. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/fst.64321 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Bebida de frutas tropicais; Encapsulated omega-3; Ômega-3 encapsulado; Reologia; Tropical fruit beverage. |
Thesaurus Nal: |
Rheology. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1143630/1/ART22050.pdf
|
Marc: |
LEADER 00845naa a2200253 a 4500 001 2143630 005 2022-06-01 008 2022 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/fst.64321$2DOI 100 1 $aPRADO, G. M. DO 245 $aEncapsulated omega-3 addition to a cashew apple/araça-boi juice - effect on sensoria acceptability and rheological properties.$h[electronic resource] 260 $c2022 650 $aRheology 653 $aBebida de frutas tropicais 653 $aEncapsulated omega-3 653 $aÔmega-3 encapsulado 653 $aReologia 653 $aTropical fruit beverage 700 1 $aSOUSA, P. H. M. DE 700 1 $aSILVA, L. M. R. DA 700 1 $aWURLITZER, N. J. 700 1 $aGARRUTI, D. dos S. 700 1 $aFIGUEIREDO, R. W. DE 773 $tFood Science and Technology$gv. 42, e64321, 2022.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registros recuperados : 25 | |
3. | | AZEVEDO, V. C. R.; VINSON, C. C.; SILVA, V. P.; CIAMPI, A. V. Marcadores microssatélltes (SSR) para a espécie madeireira amazônica manilkara huberi- maçaranduba. ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENETICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 78Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
7. | | VINSON, C. C.; AMARAL, A. C.; PROITE, K.; SILVA, V. P.; CIAMPI, A. Y.; SAMPAIO, I. Desenvolvimento de marcadores microssatélites para Jacaranda copaia (Leguminosae), uma arbórea madeira tropical. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 7., 2002, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2002. p. 69.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
8. | | AMARAL, A. C.; VINSON, C. C.; PROITE, K.; SILVA, V. P.; CIAMPI, A. Y.; SAMPAIO, I. Desenvolvimento e otimização de marcadores microssatélites para Dipterix odorata (Leguminosae), uma espécie madeireira da floresta Amazônica. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 7., 2002, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2002. p. 70.Tipo: Resumo em Anais de Congresso | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
9. | | VINSON, C. C.; AZEVEDO, V. C. R.; ALMEIDA, T. N. S.; CIAMPI, A. Y.; SAMPAIO, I. Desenvolvimento e otimização de marcadores microssatélltes para Symphonia globulifera (Clusiaceae) e Carapa guianensis (Meliaceae). ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENETICOS E BIOTECNOLOGIA, 8., 2003, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2003. p. 69Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
11. | | VINSON, C. C.; KANASHIRO, M.; SEBBENN, A. M.; WILLIAMS, T. C. R.; HARRIS, S. A.; BOSHIER, D. H. Long-term impacts of selective logging on two Amazonian tree species with contrasting ecological and reproductive characteristics: inferences from Eco-gene model simulations. Heredity, v. 115, n. 2, p. 130-139, Aug. 2015.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
12. | | VINSON, C. C.; RIBEIRO, D. O.; SILVA, M. B.; AZEVEDO, V. C. R.; CIAMPI, A. Y.; KANASHIRO, M.; SAMPAIO, I. Estrutura genética de uma população natural de Parapará (Jacaranda copaia, Bignoniaceae): contribuição para a conservação genética em florestas manejadas na Amazônia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE GENÉTICA, 51., 2005, Águas de Lindóia, SP. A era da genômica: da bioestatística à bioinformática: anais. Ribeirão Preto, SP: Sociedade Brasileira de Genética, 2005. p. 453.Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
13. | | AZEVEDO, V. C. R.; VINSON, C. C.; SILVA, V. P.; ALMEIDA, T. N.; KANASHIRO, M.; CIAMPI, A. Y. Desenvolvimento de marcadores moleculares microssatélites e estudo da diversidade genética de uma população natural de Manilkara huberi (DUCKE) STANDL. (SAPOTACEAE) na Amazônia Brasileira Oriental. In: ENCONTRO DO TALENTO ESTUDANTIL DA EMBRAPA RECURSOS GENÉTICOS E BIOTECNOLOGIA, 9., 2004, Brasília, DF. Anais: resumos dos trabalhos. Brasília, DF: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2004. p. 91.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
14. | | VINSON, C. C.; AZEVEDO, V. C. R.; SILVA, M. B.; CIAMPI, A. Y.; SEBBENN, A.; KANASHIRO, M.; WADT, L. H. de O. Impacto do corte seletivo na diversidade genética de quatro espécies madeireiras amazônicas com diferentes características ecológicas e reprodutivas. In: In: CONFERENCIA DO SUBPROGRAMA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - SPC&T FASE II/PPG7, 2008, Belém. Anais... Brasília, DF: CNPq, 2009.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
15. | | VINSON, C. C.; AZEVEDO, V. C. R.; SILVA, M. B.; CIAMPI, A. Y.; SEBBENN, A.; KANASHIRO, M.; WADT, L. H. de O. Impacto do corte seletivo na diversidade genética de quatro espécies madeireiras amazônicas com diferentes características ecológicas e reprodutivas. In: CONFERÊNCIA DO SUBPROGRAMA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - SPC&T FASE II/PPG7, 2008, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: CNPq, 2009. p. 339-346.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Acre; Embrapa Amazônia Oriental. |
| |
16. | | TARAZI, R.; MORENO, M. A.; GANDARA, F. B.; FERRAZ, E. M.; MORAES, M. L. T.; VINSON, C. C.; CIAMPI, A. Y.; VENCOVSKY, R.; KAGEYAMA, P. Y. High levels of genetic differentiation and selfing in the Brazilian cerrado fruit tree Dipteryx alata Vog. (Fabaceae). Genetics and Molecular Biology, 33, n. 1, p. 78-85, 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
17. | | SILVA, P. C.; RIBEIRO JUNIOR, W. Q.; RAMOS, M. L. G.; CELESTINO, S. M. C.; SILVA, A. N.; CASARI, R. A. C. N.; SANTANA, C. C.; LIMA, C. A. de; WILLIAMS, T. C. R.; VINSON, C. C. Quinoa for the Brazilian Cerrado: Agronomic Characteristics of Elite Genotypes under Different Water Regimes. Plants, v. 10, n. 1591, 2021. 17 p.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 3 |
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
| |
18. | | MOTA, A. P. Z.; OLIVEIRA, T. N.; VINSON, C. C.; WILLIAMS, T. C. R.; COSTA, M. M. do C.; ARAUJO, A. C. G. de; DANCHIN, E. G. J.; SA, M. F. G. de; GUIMARAES, P. M.; BRASILEIRO, A. C. M. Contrasting effects of wild Arachis dehydrin under abiotic and biotic stresses. Frontiers in Plant Science, v. 10, article 497, April 2019. Na publicação: Ana Claudia Guerra Araujo, Maria Fatima Grossi-de-Sá, Patricia Messenberg Guimaraes.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
19. | | VINSON, C. C.; MOTA, A. P. Z.; PORTO, B. N.; OLIVEIRA, T. N.; SAMPAIO, I.; LACERDA, A. L.; DANCHIN, E. G. J.; GUIMARAES, P. M.; WILLIAMS, T. C. R.; BRASILEIRO, A. C. M. Characterization of raffinose metabolism genes uncovers a wild Arachis galactinol synthase conferring tolerance to abiotic stresses. Scientific Reports, v. 10, n. 1, 15258, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
20. | | ARAUJO, A. C. G. de; GUIMARAES, P. M.; MOTA, A. P. Z.; GUIMARAES, L. A.; PEREIRA, B. M.; VINSON, C. C.; LACERDA, A. L.; MARTINS, A. C. Q.; BRASILEIRO, A. C. M. Overexpression of DUF538 from wild Arachis enhances plant resistance to Meloidogyne spp. Agronomy, v. 11, n. 3, 559, 2021. Na publicação: Ana Claudia Guerra Araujo.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
| |
Registros recuperados : 25 | |
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|